-
Se till att stekpannan är ordentligt varm innan du häller i smeten.
-
Smörj pannan lätt mellan vissa crêpes om det behövs.
-
Om smeten känns för tjock kan du tillsätta lite mjölk.
-
Om den är för tunn kan du blanda i lite mjöl.
Varför crêpes är så älskade:
Crêpes är populära eftersom de är:
-
enkla att laga
-
billiga att göra
-
snabba att steka
-
lätta att anpassa efter smak
De kan ätas till frukost, som mellanmål eller som dessert.
I många familjer blir tillagningen av crêpes ett roligt och socialt ögonblick, där alla väntar på sin varma crêpe för att fylla den med sina favoriter.
