Sätt ugnen på 200°C.
Grädda bullarna i cirka 12–15 minuter tills de är gyllene, puffiga och osten bubblar fint.
5. Toppa direkt:
När bullarna kommer ut ur ugnen, pensla eller ringla över lite extra vitlökssmör.
Strö över färska örter medan de fortfarande är varma.
6. Servera:
Servera direkt – de är som allra godast när osten fortfarande är smält och bullarna nybakade.
💡 Tips för bästa resultat:
-
Ostblandning: Kombinera lagrad ost med mozzarella för både smak och “cheese pull”.
-
Extra krämigt: Lägg till lite färskost i fyllningen.
-
Krispig yta: Pensla med ägg innan gräddning för fin glans.
-
Variation: Tillsätt chili flakes eller örtkryddor i degen.
🥗 Perfekt att servera med:
Dessa bullar passar perfekt tillsammans med:
-
Soppor (särskilt kålsoppa eller tomatsoppa)
-
Sallader
-
Som snacks till filmkvällen
-
På buffébordet
