-
Dela degen i lika stora bollar.
-
Kavla ut varje boll till tunna cirklar.
-
Lägg på valfri fyllning och vik över degen.
Prestige-tips: Om du vill, skapa en vacker flätad kant runt pajen. Det ser inte bara proffsigt ut, det håller också fyllningen på plats.
3. Stekningen – puff och gyllene magi:
-
Hetta upp rikligt med olja i en panna på medelhög värme.
-
Stek varje paj tills den puffar upp och får en gyllene, bubblig yta – ca 2–4 minuter per sida beroende på värmen.
-
Som man ser på ditt foto kommer pajen direkt att expandera och få det där perfekta frasiga krispet.
4. Servering:
-
Servera direkt från pannan, medan de är puffiga och varma.
-
Perfekt som snacks, lätt lunch eller festligt tillbehör.
Variationstips: Kombinera gärna med en fräsch sallad, en klick yoghurt eller en lyxig dessert som din druvkräm Prestige för en komplett måltid.
