Havre- och bananenergipannkakor – Klar på 5 minuter & helt utan socker 🍌🥞
Letar du efter en snabb, nyttig och riktigt god frukost som inte känns som “dietmat”? Då har du hittat rätt.
Dessa havre- och bananpannkakor är inte bara enkla att göra – de är också naturligt söta, mättande och fulla av energi. Perfekta för stressiga morgnar, efter träning eller när du bara vill äta något gott utan dåligt samvete.
Och det bästa?
👉 Inget vitt mjöl
👉 Inget tillsatt socker
👉 Klara på bara 5 minuter
💛 Varför du kommer älska detta recept:
✔ Naturligt sötade med banan
✔ Fulla av fiber från havre
✔ Proteinrika tack vare ägg
✔ Perfekta för både vuxna och barn
✔ Snabbt, enkelt och nästan omöjligt att misslyckas
🛒 Ingredienser (2 portioner):
- 100 g havregryn
- 2 ägg
- 150 ml mjölk (eller växtbaserad mjölk som mandel- eller havremjölk)
- 1 mogen banan
- 1 tsk bakpulver
- 1 nypa kanel (valfritt men rekommenderas för extra smak)
💡 Tips: Ju mognare banan, desto sötare och godare pannkakor!
👩🍳 Så gör du – steg för steg:
1. Mixa smeten:
Lägg alla ingredienser i en mixer eller blender.
Mixa tills du får en slät och krämig smet.
👉 Konsistensen ska vara som vanlig pannkakssmet – inte för tjock, inte för rinnig.
