-
Dela degen i portionsbitar och kavla ut en del på en mjölad yta.
-
Bred på ett lager tomatsås.
-
Lägg på skinka, cream cheese, riven mozzarella och strö över oregano.
-
Vik in kanterna och rulla ihop som en rulltårta.
Tips: Tryck försiktigt på skarven så att fyllningen inte rinner ut under gräddning.
-
Upprepa samma process med resterande deg.
3. Grädda bröden:
-
Placera bröden på en bakplåt med bakpapper.
-
Grädda i en förvärmd ugn på 180°C (356°F) i cirka 20 minuter, eller tills bröden får en gyllene och lätt krispig yta.
Tips: Pensla bröden med lite uppvispat ägg innan gräddning för extra fin färg och glans.
Variationer och idéer:
-
Vegetarisk version: Byt ut skinkan mot grillade grönsaker eller spenat och fetaost.
-
Extra krydda: Strö över chiliflakes eller italienska örter innan gräddning.
-
Små snacks: Dela bröden i mindre bitar och servera som små munsbitar till fest eller fika.
-
Ostvariation: Prova att kombinera mozzarella med cheddar eller gouda för extra smak.
