Honungs- & Vitlöksglaserad Fläskfilé: En Festmåltid i Ugnsform

  • Lyxig vardagsmat: Enkel att laga men ser ut som från en gourmetrestaurang.

  • Komplement till dina favoriträtter: Passar perfekt med ugnsrostade grönsaker, magisk tomatsallad eller potatisgratäng.

  • Hälsosam twist: Lättare än gräddiga fläskrätter tack vare sojan och honungen som ger smak utan tung grädde.

  • Mångsidighet: Kan förberedas i förväg och bakas i ugnen precis innan servering.


Kockens tips:

  • För ännu mer smakdjup: tillsätt några kvistar färsk timjan eller rosmarin i glazen innan ugnsbakning.

  • Vill du ha en karamelliserad yta: avsluta med grillfunktionen i ugnen i 1–2 minuter, men håll noga koll så den inte bränns.

  • Rester från glazen kan användas som dipsås till rostade grönsaker eller potatis – inget spill behövs!