Kålrullar i Ugn – En Värmande Familjefavorit som Alla Älskar
Det finns rätter som känns som en varm kram.
Rätter som fyller hemmet med dofter av trygghet.
Och som samlar hela familjen runt bordet utan att någon behöver bli kallad två gånger.
Det här är en sådan rätt.
Mjuka kålrullar fyllda med smakrik fyllning.
En mustig tomatsås som sakta bubblar i ugnen.
Och en bädd av rostade grönsaker som suger upp all den där fantastiska smaken.
Det är enkelt.
Det är rustikt.
Och det är helt oemotståndligt.
Perfekt för familjemiddagar, matlådor eller en lugn kväll hemma.
🛒 Ingredienser (6–8 portioner)
För kålrullarna
1 stort huvud grönkål eller savoykål
450 g nötfärs, kalkonfärs eller vegetariskt alternativ
2,5 dl kokt ris
1 liten lök
2 vitlöksklyftor
1 ägg (valfritt)
1 tsk rökt paprika
1 tsk torkad timjan
Salt
Svartpeppar
För såsen
1 burk krossade tomater (ca 425 g)
1,5 dl tomatsås
1,2 dl buljong
1 msk worcestershiresås
1 tsk socker (valfritt)
1,5 tsk vitlökspulver
Salt
Svartpeppar
För grönsaksbädden
2 morötter
1 zucchini
1 röd paprika
1 liten lök
2 msk olivolja
Salt
Peppar
Torkade örter
👩🍳 Så här gör du – steg för steg;
