Krämig Coleslaw – Vitkål, Morötter & Rödlök

1. Förbered grönsakerna:

  1. Strimla vitkålen så fint som möjligt.

  2. Riv moroten grovt eller fint beroende på önskad textur.

  3. Skär rödlöken i tunna skivor eller små bitar.

2. Gör dressingen:

  1. Lägg majonnäs i en stor skål.

  2. Tillsätt senap och äppelcidervinäger eller citronsaft.

  3. Rör tills dressingen är jämn och krämig.

  4. Krydda med salt och rikligt med svartpeppar.

3. Blanda salladen:

  1. Lägg kålen, moroten och rödlöken i skålen med dressingen.

  2. Blanda ordentligt så att alla grönsaker täcks av såsen.

4. Låt vila: