1. Förbered grönsakerna:
-
Strimla vitkålen så fint som möjligt.
-
Riv moroten grovt eller fint beroende på önskad textur.
-
Skär rödlöken i tunna skivor eller små bitar.
2. Gör dressingen:
-
Lägg majonnäs i en stor skål.
-
Tillsätt senap och äppelcidervinäger eller citronsaft.
-
Rör tills dressingen är jämn och krämig.
-
Krydda med salt och rikligt med svartpeppar.
3. Blanda salladen:
-
Lägg kålen, moroten och rödlöken i skålen med dressingen.
-
Blanda ordentligt så att alla grönsaker täcks av såsen.