-
Täck skålen och ställ den i kylskåpet.
-
Låt salladen vila i minst 1 timme.
-
Under denna tid mjuknar kålen något och smakerna utvecklas.
Serveringstips:
Servera coleslaw väl kyld. Den passar perfekt till:
-
krispig kyckling
-
grillade revbensspjäll
-
hamburgare
-
grillat kött eller fisk
Den friska och krämiga smaken gör den till ett utmärkt tillbehör som balanserar rika och kraftiga rätter.
Variationer:
-
Tillsätt lite honung i dressingen för en mild sötma.
-
Lägg till äppelbitar för extra friskhet.
-
Blanda i färsk persilja eller dill för mer arom.
-
Strö över rostade solrosfrön för lite crunch.
