Som man ser på dina tidigare menyer finns det många sätt att njuta av denna rätt:
-
Komfort: Servera med fluffigt potatismos (precis som till din Gulasch) eller smörade äggnudlar.
-
Fräschör: En rucolasallad med citronvinägrett ger en fantastisk kontrast till den rika såsen.
-
Dipp: En varm baguette eller ditt Vitlöksbröd utan knådning är ett måste för att fånga upp såsen!
Vanliga frågor & Tips
-
Glutenfritt? Absolut! Servera med ris eller potatis så har du en helt naturligt glutenfri måltid.
-
Rester? Håller i upp till 3 dagar i kylen. Värm upp försiktigt med en extra skvätt grädde för att återfå den där nylagade krämigheten.
-
Färsk spenat? Det går utmärkt! Använd ca 5 dl hackad färsk spenat direkt i såsen.
Föredrar du att njuta av denna gratäng med klassiska äggnudlar eller vill du prova den tillsammans med ett fluffigt potatismos för maximal komfort? Berätta i kommentarerna!
