Krämig Tvåfärgad Mousse (Glace Crémeux Maison)

  • Chokladmousse: Tillsätt 50 g smält mörk choklad i ett av lagren.

  • Tropiskt tema: Byt jordgubb med mango- eller passionsfruktspuré.

  • Alkoholtouch: Tillsätt 1 tsk likör (t.ex. Grand Marnier) i vaniljlager för vuxenversion.

  • Småkakor som botten: Lägg krossade småkakor i botten för texturvariation.

  • Förvarning: Om du vill förbereda i förväg, täck moussen med plastfolie direkt på ytan för att undvika skinn.