-
Strö över rikligt med hackad persilja precis före servering.
Serveringstips:
Dessa krämiga potatisar passar perfekt som tillbehör till:
-
grillat kött
-
kyckling
-
stekt fisk
-
vegetariska rätter
Den rika såsen gör dem också perfekta att servera tillsammans med ett gott bröd för att ta vara på varje droppe.
Variationer:
-
Tillsätt riven parmesan för en ännu rikare smak.
-
Lägg till svamp eller purjolök för mer djup i rätten.
-
En skvätt citronjuice kan ge en frisk kontrast.
-
Strö över rostade pinjenötter för extra textur.
