-
Lägg den varma blomkålen på ett serveringsfat.
-
Servera såsen vid sidan om som dip.
-
Rätten kan ätas som tillbehör eller huvudrätt.
Smakrika variationer:
Buffaloblomkål:
-
Tillsätt lite chilisås eller sriracha i kryddningen.
-
Servera med blåmögelostsås eller yoghurtdipp.
Blomkål med ost:
-
Strö riven parmesan över blomkålen under de sista minuterna av tillagningen.
-
Osten smälter och skapar en mycket god smak.
Citron och kryddor:
-
Tillsätt citronsaft och kryddor som spiskummin eller za’atar.
Vitlök och persilja:
-
Blanda i hackad vitlök och färsk persilja efter tillagningen.
Söt och salt smak:
-
Blanda lite honung och sojasås med blomkålen innan tillagning.
