Den kombinerar enkla ingredienser med en elegant presentation.
Smördegens krispighet passar perfekt tillsammans med den mjuka laxen.
Örterna ger friskhet och balanserar smaken.
Rätten går dessutom snabbt att förbereda och passar både till vardag och fest.
Serveringsidéer:
Du kan servera laxrullarna på flera olika sätt:
-
Som förrätt på en festlig middag
-
Som en del av en buffé
-
Som en lätt lunch tillsammans med sallad
-
Som ett elegant tilltugg
Kockens tips:
För extra smak kan du tillsätta lite citronskal i färskosten innan du breder den på smördegen.
Du kan också strö över sesamfrön eller vallmofrön på rullarna innan gräddning.
Det ger både extra krispighet och ett vackert utseende.
Resultatet blir gyllene, krispiga och smakrika laxrullar som både ser fantastiska ut och smakar lika bra.
