Placera bitarna på plåten. Pensla med äggblandningen och strö över sesamfrön eller spiskummin för en vacker finish. Grädda i ugnen enligt anvisningarna (ca 15–18 minuter i 200 °C) tills de har puffat upp ordentligt och är vackert gyllenbruna.
💡 Kockens tips för den ultimata upplevelsen:
-
Serveringslyx: Garnera med en liten kvist färsk dill precis innan servering. Det ger en fantastisk doft och en levande grön färgkontrast, precis som på dina mest populära matbilder.
-
Variation: Prova att tillsätta en nypa citronskal i färskosten (som i din Lax- & Färskostsmördeg) för att lyfta fram laxens smaker ännu mer.
-
Dubbel sats: Som rubriken säger – dessa försvinner snabbt! Förbered en dubbel sats direkt om du väntar många gäster.
Föredrar du dina laxsnurror med sesamfrön för krispet, eller gillar du den mer aromatiska smaken av svart spiskummin? Berätta i kommentarerna!
