Mjukt och luftigt hembakat bröd – enkelt recept som alltid lyckas

Dessa mjuka bröd är mycket mångsidiga.

Du kan servera dem med:

  • smör och ost

  • sylt eller honung

  • soppor och grytor

  • hummus eller andra röror

De fungerar också utmärkt som bas för smörgåsar.


Tips för ännu bättre bröd:

  • Använd mjölk istället för vatten för ett rikare bröd.

  • Tillsätt lite yoghurt i degen för extra mjukhet.

  • Strö sesamfrön eller vallmofrön ovanpå innan gräddning.

  • Lägg till lite vitlökspulver eller örter i degen för mer smak.


Förvaring:

Bröden är godast samma dag, men de kan förvaras i en plastpåse i upp till två dagar.

Du kan också frysa dem och värma upp dem snabbt i ugnen när du vill äta dem igen.