-
Skär kakan i regelbundna rutor och lägg upp på ett serveringsfat.
-
För extra lyx, servera med vaniljsås, crème fraîche eller vispad grädde.
-
Kakan håller sig saftig i flera timmar och kan förvaras i kylskåp, täckt med plastfolie.
Variationer & Tips:
-
Byt ut valnötterna mot mandlar, hasselnötter eller pistagenötter för variation.
-
Strö eventuellt lite florsocker över kakan precis före servering för extra visuell effekt.
-
För mer smakdjup, kan du blanda i lite citronskal eller vaniljsocker bland äpplena.
-
Om du vill ha en mer rustik look, låt meringuen få naturliga toppar och dalar innan gräddning.
