Rustikt Hantverksbröd – Stor Lantlig Limpa

adminon

  1. Grädda i ugnen i 35–40 minuter.

  2. Brödet ska bli gyllenbrunt och ha en krispig skorpa.

9. Kontrollera brödet:

  1. Ta ut brödet ur ugnen.

  2. Knacka försiktigt på undersidan.

  3. Om det låter ihåligt är brödet perfekt gräddat.

Serveringstips:

Detta rustika bröd passar utmärkt att servera:

  • till soppor och grytor

  • med smör och ost

  • med olivolja och balsamvinäger

  • till frukost med sylt eller honung

Det är också perfekt för att göra smörgåsar eller bruschetta.

Variationer:

  • Tillsätt frön som solrosfrön eller pumpafrön i degen.

  • Blanda i lite rågmjöl för en mer rustik smak.

  • Strö över sesamfrön eller vallmofrön före gräddning.

  • Tillsätt torkade örter som timjan eller rosmarin.

««Tidigare