Smördegsrulle med Nötfärs och Färska Örter

adminon

  1. Förvärm ugnen till 190 °C.

  2. Grädda rullen i 30–35 minuter tills den är gyllene och genomgräddad.

7. Vila och servera:

  1. Låt rullen vila i cirka 5 minuter efter gräddning.

  2. Skär den sedan i tjocka skivor.

Serveringstips:

Denna smördegsrulle kan serveras på många sätt:

  • med en grön sallad

  • tillsammans med yoghurtsås eller vitlökssås

  • som en del av en buffé

  • eller med rostade grönsaker

Den passar också utmärkt till lunch dagen efter, eftersom den är lika god kall som varm.

Variationer:

  • Tillsätt riven ost i fyllningen för extra smak.

  • Lägg till spenat eller svamp för mer grönsaker.

  • Krydda med chili eller rökt paprika för en starkare smak.

  • Byt köttfärsen mot kycklingfärs eller lammfärs.

««Tidigare