Special Krämig Dessert – Tropisk Lyx för Alla Tillfällen
Söker du en festlig dessert som imponerar utan att kräva timmar i köket? Denna krämiga tropiska dessert kombinerar söt ananas, len grädde och fluffiga äggvitor till en härlig smakupplevelse som passar perfekt till födelsedagar, middagsbjudningar eller speciella tillfällen.
Ingredienser:
Basen:
-
1 kopp (ca 240 ml) mjölk
-
1 msk margarin
-
2 burkar konserverad ananas (ca 560 g vardera), skurna i små bitar
-
2 burkar sötad kondenserad mjölk (ca 395 g vardera)
-
2 burkar vispgrädde (ca 350 g vardera), utan vätskan
-
3 msk majsstärkelse upplöst i lite vatten
Toppingen:
-
6 msk socker
-
4 äggvitor, vispade till styva toppar
-
2 burkar vispgrädde (ca 350 g vardera), utan vätskan
-
Riven kokos efter smak
Tips: Vill du lyxa till det ytterligare, kan du toppa med extra ananasbitar, chokladflisor, hackade cashewnötter eller rivet citronskal.
Steg-för-steg – Så gör du Special Krämig Dessert:
1. Förbered basen:
-
Skär ananasen i små kuber.
-
I en kastrull, kombinera sötad kondenserad mjölk, mjölk, margarin och majsstärkelse upplöst i lite vatten.
-
Koka på medelvärme under ständig omrörning tills blandningen tjocknar och blir slät.
Tips: Rör hela tiden så att inget bränns vid botten och basen blir helt len.
-
Låt basen svalna något innan du tillsätter vispgrädde och ananasbitar. Blanda försiktigt.