Ugnsbakade nötköttspizzarullar – 5 ingredienser av ren comfort food 🍕🧀
Det finns kvällar då man inte behöver något komplicerat…
bara något varmt, ostigt och helt omöjligt att inte älska.
De här pizzarullarna är precis det: mjuk deg, kryddigt kött, smält ost och pizzasås som smälter ihop till små spiraler av lycka. Perfekt när alla är hungriga och tiden är knapp.
🧾 Ingredienser (8 rullar)
450 g nötfärs (mager)
1 paket kyld pizzadeg (ca 400 g)
1,7 dl pizzasås (+ extra till servering)
3,8 dl riven mozzarella
1 tsk italiensk krydda (eller oregano/basilika)
🔥 Förbered ugnen
Sätt ugnen på 200 °C
Klä en plåt med bakplåtspapper
Lite förberedelse nu gör allt enklare senare
🍖 Stek köttet
Stek nötfärsen i panna tills den är helt brynt
Häll av fett
Rör i lite pizzasås för extra smak
Låt svalna lite innan montering
🍕 Förbered degen
Kavla ut pizzadegen till en rektangel
Försök hålla den jämn så rullarna blir fina
