Väderkvarnstårta Prestige: Krämig, Söt & Oemotståndlig
Hemligheten bakom en tårta som ser så här proffsig ut (som vi ser på den perfekta snittytan där lagren ligger tydliga) är att låta varje lager sätta sig ordentligt i kylen innan nästa läggs på. Det ger den där stadiga men ändå "smälta i munnen"-konsistensen.
Ingredienser för en storslagen final
-
Botten: 250 g krossade digestivekex och 100 g smält smör.
-
Kärnan: 1 dl krämig kolasås (dulce de leche).
-
Fyllningen (Som på din bild): * 225 g vaniljpuddingmix.
-
230 ml Cool Whip (eller hårt vispad grädde med lite vaniljsocker).
-
-
Toppingen: 150 g mörk choklad och en klick smör (för den glansiga ytan).