Placera de kalla degbollarna på plåten med lite mellanrum. Tryck lätt med en gaffel på varje boll för att skapa ett dekorativt mönster.
Grädda i mitten av ugnen i 15–20 minuter, tills kakorna är gyllenbruna och doften sprider sig i köket.
5️⃣ Låt svalna:
Låt kakorna svalna några minuter på plåten innan du försiktigt flyttar dem till ett galler. När de är helt kalla kan de förvaras i en tät burk och håller sig spröda i upp till två veckor.
Tips och variationer:
-
Extra smak: Rivet citronskal eller några droppar mandelessens i degen ger en lyxig touch.
-
Dekoration: Pudra lite florsocker över kakorna för en festlig finish.
-
Chokladdopp: Doppa halva kakan i smält choklad för ett extra gott och elegant fika.
-
Förvaring: Håll kakorna spröda i en lufttät burk i upp till två veckor.