🇸🇪🐟 KRÄMIG UGNSBAKAD TORSK MED GRÖNSAKER – EN ENKEL OCH ELEGANT VARDAGSRÄTT 🐟🇸🇪

🇸🇪🐟 KRÄMIG UGNSBAKAD TORSK MED GRÖNSAKER – EN ENKEL OCH ELEGANT VARDAGSRÄTT 🐟🇸🇪

Det här är en sådan rätt som känns både lätt och lyxig på samma gång.
En perfekt balans mellan krämig sås, mjuk fisk och färska grönsaker som tillsammans skapar en harmonisk och värmande middag.

Det är ett recept som passar lika bra till vardag som till helg.
Snabbt att laga, men ändå tillräckligt fint för att servera gäster.

Doften av timjan, vitlök och smör som blandas i ugnen gör att hela köket känns hemtrevligt och inbjudande.

🐟 INGREDIENSER (4 portioner) 🐟

4 torskfiléer (färska eller tinade)
2 morötter, tunt skivade
1 purjolök, skivad i ringar
200 g körsbärstomater
2 vitlöksklyftor, finhackade
2 kvistar färsk timjan
200 ml vispgrädde (30%)
2 msk smör
1 msk citronsaft
1 nypa rökt paprika
Salt och svartpeppar efter smak

👩‍🍳 SÅ HÄR GÖR DU 👩‍🍳: