🍎🍋 Äpple- och citronpannkakor – fluffig frukostglädje som smälter i munnen

🍎🍋 Äpple- och citronpannkakor – fluffig frukostglädje som smälter i munnen

Det finns frukostar som bara fyller magen… och så finns det frukostar som fyller hela dagen med glädje 💛
Dessa äpple- och citronpannkakor tillhör den andra kategorin.

De är mjuka, luftiga och doftar underbart av vanilj, citron och färska äpplen. När de steks i pannan sprider sig en varm, hemtrevlig doft som får hela köket att kännas som en liten cafédröm. Perfekta för en lugn helgmorgon, brunch med familjen eller när du bara vill unna dig något riktigt gott.


đź›’ Ingredienser (4 portioner)

🍏 1 äpple (skalad, urkärnad och riven)
🍋 Saft från 1/2 citron
🥚 1 ägg
🍬 8 g vaniljsocker
đź§‚ En nypa salt
🍬 2 msk socker
🥛 200 ml mjölk
đź«’ 2 msk olja
🌾 160 g vetemjöl
✨ 8 g bakpulver


👩‍🍳 Så gör du – steg för steg: