🍏 Äppelpaj på plåt – den perfekta kakan för stora fikastunder

🍏 Äppelpaj på plåt – den perfekta kakan för stora fikastunder

Det finns desserter som inte bara smakar gott…
utan som fyller hela hemmet med värme, doft av kanel och känslan av gemenskap 💛

Den här äppelpajen på plåt är just en sådan klassiker.
Stor, generös och perfekt att skära i rutor – så alla får en bit (eller två 😍).

Tänk dig gyllene smördeg, saftiga äpplen som bubblar i ugnen och en kryddig, varm doft som sprider sig i köket…
Det är ren fikamagi ✨

💭 Varför du kommer älska denna paj

Perfekt för många gäster 👨‍👩‍👧‍👦
Krispig botten + saftig fyllning = drömkombination 🥰
Lätt att skära i portionsbitar
Fungerar lika bra till vardag som fest 🎉
Smakar ännu bättre dagen efter 😍

👉 Glöm inte att spara receptet, gilla och dela det med någon som älskar äppelpaj ❤️

🧾 Ingredienser

Pajdeg

3¾ dl vetemjöl (ca 470 g)
1½ msk socker
1½ tsk salt
340 g kallt smör, i bitar
¾ dl iskallt vatten

Äppelfyllning

10 dl äpplen, skalade och hackade
Saft från ½ citron
⅔–¾ dl socker
3 msk majsstärkelse
1 tsk kanel
¼ tsk muskot
¼ tsk kryddpeppar
⅛ tsk salt

Topping

Vispgrädde eller uppvispat ägg + vatten (för pensling)

👩‍🍳 Så gör du – steg för steg: