🍓✹ Bakpuffar med bĂ€rkrĂ€m – luftiga, eleganta & helt oemotstĂ„ndliga

🍓✹ Bakpuffar med bĂ€rkrĂ€m – luftiga, eleganta & helt oemotstĂ„ndliga

Det finns desserter som bara smÀlter i munnen

och sĂ„ finns det dessa magiska bakpuffar 😍

LĂ€tta som moln, gyllenbruna pĂ„ utsidan och fyllda med en krĂ€mig bĂ€rdröm – det hĂ€r Ă€r bakverket som alltid imponerar đŸ€

Perfekta till jul, fest eller nĂ€r du bara vill bjuda pĂ„ nĂ„got riktigt lyxigt ✹


❀ DĂ€rför kommer du Ă€lska dem

✹ Luftiga och frasiga puffar
✹ KrĂ€mig fyllning med friska bĂ€r
✹ Ser avancerade ut men Ă€r enkla att göra
✹ Perfekta till högtider och fika
✹ Garanterad succĂ© pĂ„ dessertbordet


🛒 Ingredienser

đŸ„ Till degen

  • 250 ml vatten 💧
  • 115 g smör 🧈
  • 125 g vetemjöl đŸŒŸ
  • 4 Ă€gg đŸ„š
  • 0,6 tsk salt 🧂

🍓 Till fyllningen

  • 240 ml vispgrĂ€dde
  • 3 msk florsocker
  • 1 tsk vaniljextrakt
  • 2,4 dl blandade bĂ€r đŸ“đŸ«

✹ Topping

  • 1,2 dl florsocker
  • SmĂ€lt choklad eller bĂ€rsĂ„s (valfritt) đŸ«

đŸ‘©â€đŸł SĂ„ gör du – steg för steg: