đŸ—đŸ„” Ugnsbakad Kyckling med KrĂ€mig SvampsĂ„s, Potatismos & Glaserade Morötter – en komplett familjemiddag fylld av vĂ€rme och kĂ€rlek đŸ„”đŸ—

đŸ—đŸ„” Ugnsbakad Kyckling med KrĂ€mig SvampsĂ„s, Potatismos & Glaserade Morötter – en komplett familjemiddag fylld av vĂ€rme och kĂ€rlek đŸ„”đŸ—

Det finns middagar som bara blir mat

och sÄ finns det middagar som blir ett minne.

Den hÀr rÀtten Àr precis en sÄdan.

Saftig, gyllene kyckling, len och krĂ€mig svampsĂ„s, fluffigt potatismos och söta glaserade morötter – allt pĂ„ en tallrik som kĂ€nns som en riktig söndagsmiddag med familjen 💛

Det Àr den typen av rÀtt som fÄr alla att stanna lite lÀngre vid bordet

och njuta av varje tugga.


⏱ Tid & portioner

  • Förberedelsetid: 20 minuter
  • Tillagningstid: 40 minuter
  • Portioner: 4
  • Kalorier: ca 620 per portion

📋 Ingredienser

🍗 Kyckling

  • 4 kycklinglĂ„r med ben och skinn
  • 1 msk olivolja
  • 1 tsk vitlökspulver
  • 1 tsk timjan
  • Salt och peppar

🍄 KrĂ€mig svampsĂ„s

  • 1 msk smör
  • 1 dl skivade champinjoner
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1/2 dl kycklingbuljong
  • 1/2 dl vispgrĂ€dde
  • 1 tsk dijonsenap
  • 1 tsk timjan
  • Salt och peppar
  • Hackad persilja

đŸ„” Potatismos

  • 4 stora potatisar
  • 3 msk smör
  • 1/2 dl varm mjölk
  • Salt och peppar
  • Persilja (valfritt)

đŸ„• Glaserade morötter

  • 400 g morötter
  • 1 msk smör
  • 1 tsk honung
  • Salt och peppar

👹‍🍳 SĂ„ hĂ€r lagar du – steg för steg: