🍝✨ Krämig kycklingtetrazzini i ugn med champinjoner – en klassisk, tröstande familjerätt som alltid imponerar

🍝✨ Krämig kycklingtetrazzini i ugn med champinjoner – en klassisk, tröstande familjerätt som alltid imponerar

Det finns rätter som inte bara mättar magen – utan som samlar människor runt bordet.
Den här kycklingtetrazzinin är precis en sådan rätt.

Krämig, ostig, värmande och fylld av mjuka smaker från kyckling och champinjoner.
Allt bakas i ugnen till en gyllene, bubblande gratäng som doftar hemtrevnad redan innan första tuggan.

Det är comfort food på riktigt – den typen av mat som känns som en varm filt efter en lång dag.

🧾 Ingredienser – en klassisk och krämig kombination

🍝 340 g spaghetti
🍗 5 dl kokt, strimlad kyckling
🍄 2,5 dl skivade champinjoner

🧈 0,6 dl smör
🌾 0,6 dl vetemjöl
🥣 5 dl kycklingbuljong
🥛 2,5 dl vispgrädde
🧀 2,5 dl riven parmesan

🧄 1,5 tsk vitlökspulver
🧅 1,5 tsk lökpulver
🧂 Salt & svartpeppar efter smak

🍞 Topping:

• 1,5 dl ströbröd
• 2 msk olivolja

👩‍🍳 Så gör du – steg för steg till perfekt ugnsgratäng

🍝 1. Förbered pastan

Koka spaghettin enligt anvisningarna.
Häll av och ställ åt sidan.

Det är viktigt att den inte överkokas – den ska fortsätta tillagas i ugnen senare.

🍄 2. Bygg smakbasen: