🍝 Hemlagad lasagne – en krämig klassiker som samlar hela familjen runt bordet ❤️
Det finns rätter som inte bara mättar…
utan som skapar minnen.
Den här hemlagade lasagnen är precis en sådan rätt.
Tänk dig doften av långkokt köttsås som fyller hela köket…
lager av mjuk pasta, krämig béchamel och smält ost som bubblar i ugnen.
Det är inte bara mat.
Det är värme, kärlek och tid – serverad på en tallrik.
✨ En rätt som gör vardagen speciell
✨ En smak som känns som hemma
✨ En klassiker som aldrig går ur tiden
💛 Därför kommer du älska denna lasagne
Den är rik, krämig och full av smak
Den är perfekt för familjemiddagar och gäster
Den kan förberedas i förväg och blir ännu godare dagen efter
Den är en riktig “comfort food”-favorit
Den fyller hemmet med dofter som väcker minnen
👉 Perfekt för helgmiddagar
👉 Perfekt när du vill imponera utan stress
đź›’ Ingredienser
🍖 Bolognese:
- 450 g nötfärs
- 125 g fläskfärs
- 1 lök
- 2 morötter
- 2 selleristjälkar
- 4 vitlöksklyftor
- 1 burk krossade tomater
- 125 g tomatpuré
- 2,5 dl rödvin (valfritt)
- 2,5 dl mjölk
- 2,5 dl buljong
- Lagerblad, salt, peppar
🥛 Béchamel:
- 4 msk smör
- 2,5 dl mjöl
- 12,5 dl mjölk
- Muskatnöt
- Salt och vitpeppar
🧀 Övrigt:
- Lasagneplattor
- Mozzarella
- Parmesan
- Färsk basilika
