🍞✨ Amish kanelbröd – mjukt, saftigt och fyllt av kärlek i varje tugga 🤍

Det finns vissa bakverk som inte bara smakar gott…

utan som väcker minnen, känslor och en djup känsla av trygghet 💛

Det här Amish kanelbrödet är precis ett sådant recept.
En klassiker som har gått från generation till generation…
och som fortfarande får hela hemmet att fyllas av en varm, söt doft av kanel och nybakat bröd 😍

Föreställ dig en lugn morgon…
en kopp kaffe i handen…
och en skiva av detta mjuka, saftiga bröd…

👉 Det är ren lycka i sin enklaste form.

💛 Därför älskar alla detta recept

Det här är inte bara ett bröd…

det är:

✨ enkelt att lyckas med – även för nybörjare
✨ gjort på vanliga ingredienser
✨ utan jäst – inget krångel, ingen väntetid
✨ perfekt till frukost, fika eller kvällsmys

👉 Ett recept som alltid levererar – varje gång.

⏱️ Tid & mängd

Förberedelse: ca 15 minuter
Gräddning: 45–50 minuter
Totalt: ca 1 timme

🍞 Ger 2 saftiga brödlimpor

🧈 Ingredienser

🥣 Smet:

• 2,5 dl mjukt smör
• 5 dl socker
• 2 ägg
• 5 dl kärnmjölk

👉 (eller: mjölk + lite citronsaft)

• 12 dl vetemjöl
• 2 tsk bikarbonat

🍂 Kanelblandning:

• socker
• kanel

👉 Denna enkla blandning är hemligheten bakom den magiska smaken 💛

👩‍🍳 Steg för steg – baka med hjärtat: