🍞 Hembakat grahamsbröd – krispigt, saftigt och fyllt med kärlek

🍞 Hembakat grahamsbröd – krispigt, saftigt och fyllt med kärlek

Ett bröd som får hela hemmet att dofta trygghet ❤️

💛 “Det är något speciellt med hembakat…”

Det här är inte bara ett bröd.

Det är minnen av barndomen.
Det är doften från köket när mamma eller mormor bakade.
Det är den där första varma skivan med smör som smälter långsamt… 🧈

✨ Därför kommer du älska detta grahamsbröd

• 🍞 Krispig yta och mjuk insida
• 💛 Smular inte – perfekt att skära
• 🌾 Hälsosamt tack vare fullkorn
• 👩‍🍳 Superenkelt – ingen avancerad teknik
• 👨‍👩‍👧‍👦 Perfekt för hela familjen

🧾 Ingredienser (2 brödformar)

• 600 g fullkornsmjöl (typ 1850)
• 160 g vetemjöl (upp till typ 450)
• 40 g färsk jäst
• 600 ml ljummet vatten
• 5 msk olja
• 2 tsk salt
• 1 tsk socker

👩‍🍳 Så här gör du – steg för steg: