đŸȘ✹ Semolinakex – krispiga, smöriga och perfekt gyllene smĂ„ njutningar till kaffe och te â˜•đŸ„ź

đŸȘ✹ Semolinakex – krispiga, smöriga och perfekt gyllene smĂ„ njutningar till kaffe och te â˜•đŸ„ź

Det hÀr Àr den typen av kakor som fyller hela köket med en varm, hemtrevlig doft redan innan de ens Àr fÀrdiga i ugnen.
Krispiga i kanten, mjuka i mitten och med en lÀtt smörig smak som gör dem helt oemotstÄndliga.

Perfekta till eftermiddagskaffet, kvĂ€llsteet eller nĂ€r du bara vill baka nĂ„got enkelt men lyxigt hemma ❀

Om du gillar receptet, lÀmna gÀrna en kommentar och dela det med nÄgon som Àlskar hembakat!


đŸ§Ÿ Ingredienser

125 g vetemjöl
160 g fin semolina (suji) đŸŒŸ
100 g socker
1 tsk bakpulver
1/4 tsk salt
170 g osaltat smör (mjukt) 🧈
1 tsk vaniljextrakt (valfritt)
2–3 msk mjölk (vid behov)


đŸ‘©â€đŸł SĂ„ gör du semolinakex

đŸ„Ł 1. Förbered ugnen

SÀtt ugnen pÄ 175°C.
LÀgg bakplÄtspapper pÄ en plÄt sÄ att kakorna inte fastnar och fÄr jÀmn grÀddning.


đŸŒŸ 2. Blanda de torra ingredienserna: