🍪 Semolinakex – Krispiga, smöriga och gyllenbruna små lyckostunder till ditt kaffe ☕✨

🍪 Semolinakex – Krispiga, smöriga och gyllenbruna små lyckostunder till ditt kaffe ☕✨

Det finns dofter som direkt skapar trygghet i hemmet…

och nybakade kakor är en av dem ❤️

Dessa semolinakex är inte bara vanliga småkakor.
De är krispiga på utsidan, mjuka inuti och har en varm smörig smak som smälter i munnen.

Perfekta till en lugn eftermiddag, en kopp te…
eller när du bara vill unna dig något enkelt men magiskt ✨

💛 En liten kaka med stor känsla

Ibland är det de enklaste recepten som ger mest glädje.

De här kakorna är:

✨ gyllenbruna
✨ smöriga
✨ krispiga
✨ aromatiska
✨ och helt oemotståndliga 😍

Det är den typen av bakverk som får hemmet att kännas varmt och levande.

🥣 Ingredienser – enkla och klassiska

• 125 g vetemjöl
• 160 g fin semolina (suji)
• 100 g socker
• 1 tsk bakpulver
• 1/4 tsk salt
• 170 g mjukt osaltat smör
• 1 tsk vaniljextrakt (valfritt)
• 2–3 msk mjölk (vid behov)

💡 Tips: använd riktigt smör för den där djupa, hemgjorda smaken som gör hela skillnaden.

👩‍🍳 Steg för steg – så lyckas du varje gång: