đ« Choklad- och mascarponemousse â en dröm som smĂ€lter i munnen
đ En dessert som kĂ€nns som ren lyx i varje sked
Det finns desserterâŠ
och sÄ finns det desserter som fÄr tiden att stanna.
Den hÀr choklad- och mascarponemoussen Àr precis det.
Len. KrÀmig. Luftig.
Och med en djup chokladsmak som smÀlter lÄngsamt pÄ tungan.
Det Ă€r en sĂ„dan dessert man gör nĂ€r man vill imponera â
eller bara unna sig sjÀlv nÄgot riktigt gott i lugn och ro.
đ Snabb info
đ„ Portioner: 4 smĂ„ glas (verriner)
â±ïž Förberedelse: 20 minuter
âïž Vila i kyl: minst 2 timmar
đ« SvĂ„righetsgrad: Enkel
đ„ Ca 300 kcal per portion
đ Ingredienser
- 200 g mörk choklad (minst 60 % kakao)
- 250 g mascarpone
- 3 Àgg (gulor och vitor separerade)
- 50 g socker
- 1 nypa salt
- Kakaopulver till topping
⚠Valfri topping (för extra lyx)
- Hackade hasselnötter
- ChokladspÄn
- En nypa flingsalt (fleur de sel)
