đŸ« Schwarzwaldschoklad frĂ„n Östtyskland – en nostalgisk chokladdröm med körsbĂ€r och krĂ€mig fyllning

adminon

đŸ« Schwarzwaldschoklad frĂ„n Östtyskland – en nostalgisk chokladdröm med körsbĂ€r och krĂ€mig fyllning

💛 En kaka fylld av minnen, vĂ€rme och ren njutning

Det finns vissa recept som bÀr pÄ en historia.

Smaker som för oss tillbaka till barndomen, till kök dÀr nÄgon alltid bakade med kÀrlek, till doften av choklad och nygrÀddat som spreds i hela hemmet.

Den hÀr Schwarzwaldschokladen Àr precis en sÄdan kaka.

Med sin rika chokladbas, syrliga körsbĂ€r och lena kvargfyllning Ă€r den bĂ„de kraftfull och mjuk pĂ„ samma gĂ„ng đŸ’đŸ«

Det Àr inte bara en dessert

det Ă€r en upplevelse du vill dela med dem du tycker om ❀

đŸœïž Ingredienser

(en klassiker med djupa smaker och Àkta kÀnsla)

  • 20 g kakaopulver đŸ«
  • 1 nypa salt
  • 50 g florsocker
  • 120 g smör
  • 4 Ă€gg (storlek M)
  • 140 g mjöl
  • 1 burk körsbĂ€r (750 ml) 🍒
  • 1 pĂ„se snabbsĂ„smix
  • 1 kg kvarg (40 % fett)
  • 120 g majsstĂ€rkelse
  • 120 g socker
  • 1 vaniljstĂ„ng
  • 220 g mörk chokladöverdrag
  • 100 g vispgrĂ€dde
  • 20 g kokosolja
  • Mjöl till utbakning
  • Torkade Ă€rtor (för blindbakning)

đŸ‘©â€đŸł SĂ„ hĂ€r gör du – steg för steg:

NÀsta »»