đźâš Magisk Karamell- & Vaniljdessert i lager â en silkeslen njutning som smĂ€lter i hjĂ€rtat âšđź
Det finns desserter som Ă€r godaâŠ
och sÄ finns det desserter som kÀnns som ren lyx i varje sked.
Den hÀr lagrade karamell- och vaniljdesserten Àr precis det.
Med en gyllene karamell i botten, en len vaniljkrĂ€m i mitten och ett mjukt, luftigt lager pĂ„ toppen skapas en dessert som Ă€r lika vacker som den Ă€r oemotstĂ„ndlig đ
Det Ă€r en sĂ„n dessert som fĂ„r gĂ€ster att bli tystaâŠ
och sedan frĂ„ga: âhur gjorde du den hĂ€r?â đ
đ Ingredienser â 4 portioner
đŻ Karamell
- 150 g socker
- 40 ml vatten
- 1 msk citronsaft
đ„ VaniljkrĂ€m
- 4 hela Àgg
- 1 Àggula
- 95 g socker
- 320 ml mjölk
- 35 g siktat mjöl
- 1 nypa salt
- 1 tsk vanilj (valfritt)
đ° Mjukt lager
- 1 Àgg
- 1 Àggvita
- 30 g socker
- 15 g siktat mjöl