🍼✹ Magisk Karamell- & Vaniljdessert i lager – en silkeslen njutning som smĂ€lter i hjĂ€rtat ✹🍼

🍼✹ Magisk Karamell- & Vaniljdessert i lager – en silkeslen njutning som smĂ€lter i hjĂ€rtat ✹🍼

Det finns desserter som Àr goda

och sÄ finns det desserter som kÀnns som ren lyx i varje sked.

Den hÀr lagrade karamell- och vaniljdesserten Àr precis det.

Med en gyllene karamell i botten, en len vaniljkrĂ€m i mitten och ett mjukt, luftigt lager pĂ„ toppen skapas en dessert som Ă€r lika vacker som den Ă€r oemotstĂ„ndlig 💛

Det Àr en sÄn dessert som fÄr gÀster att bli tysta

och sedan frĂ„ga: “hur gjorde du den hĂ€r?” 😍


📋 Ingredienser – 4 portioner

🍯 Karamell

  • 150 g socker
  • 40 ml vatten
  • 1 msk citronsaft

đŸ„› VaniljkrĂ€m

  • 4 hela Ă€gg
  • 1 Ă€ggula
  • 95 g socker
  • 320 ml mjölk
  • 35 g siktat mjöl
  • 1 nypa salt
  • 1 tsk vanilj (valfritt)

🍰 Mjukt lager

  • 1 Ă€gg
  • 1 Ă€ggvita
  • 30 g socker
  • 15 g siktat mjöl

👹‍🍳 SĂ„ hĂ€r gör du – steg för steg: