🍰✹ LĂ„gkolhydrat-ostkaka utan bakning – sockerfri, krĂ€mig och helt oemotstĂ„ndlig ✹🧁

adminon

🍰✹ LĂ„gkolhydrat-ostkaka utan bakning – sockerfri, krĂ€mig och helt oemotstĂ„ndlig ✹🧁

En frisk och len dessert som kÀnns lyxig men Àr lÀtt och smart

❀ En dessert som kĂ€nns lĂ€tt men lyxig

Det finns desserter som kÀnns tunga.
Och sÄ finns det desserter som kÀnns
 rena.

Den hÀr ostkakan utan bakning Àr precis det.

KrÀmig.
LĂ€tt.
Len.
Och helt sockerfri.

Perfekt nÀr du vill njuta utan att kompromissa.

En dessert som passar bĂ„de vardag och helg – och som alltid kĂ€nns lite extra speciell.

đŸ§Ÿ Ingredienser

đŸ„§ Botten

  • 100 g mandelmjöl eller jordnötsmjöl
  • 50 g mjuk fĂ€rskost
  • 3 msk kalorifritt sötningsmedel (erytritol, munkfrukt etc.)
  • Âœ tsk kanel

🍼 Fyllning

  • 400 g mjuk fĂ€rskost (lĂ„g fetthalt)
  • 2 msk kalorifritt sötningsmedel
  • 450 g naturell osötad yoghurt
  • 50 g skummjölkspulver
  • 1 msk gelatin
  • 3 msk kallt vatten

🌿 Topping (valfritt)

  • kanel
  • citronskal
  • nĂ„gra fĂ€rska bĂ€r

đŸ„§ Steg 1 – Den enkla botten:

NÀsta »»