🍰 Klassisk 7UP-pundkaka – fluffig, smörig och otroligt saftig
Den här kakan är en riktig amerikansk retroklassiker 🇺🇸
En pound cake med lemon-lime soda som gör den extra luftig, mjuk och nästan smältande i konsistensen.
7UP (eller Sprite) ersätter en del vätska och ger en lätt, fräsch sötma som gör kakan unik ✨
🧾 Ingredienser
- 350 g mjukt smör
- 7,5 dl socker
- 5 stora ägg
- 1 tsk vaniljextrakt
- 2 tsk mandel- eller citronextrakt
- 7,5 dl vetemjöl
- 2,5 dl 7UP / Sprite / Sierra Mist
