đŸČ Grytstek i lĂ„ngkok – klassisk, mör och full av smak

adminon

đŸČ Grytstek i lĂ„ngkok – klassisk, mör och full av smak

Det hĂ€r Ă€r en sĂ„dan rĂ€tt som inte bara mĂ€ttar – den tröstar.
LĂ„ngkokt nötkött som faller isĂ€r, rotfrukter som suger Ă„t sig all smak och en fyllig buljong som kĂ€nns som ren hemmamys i skĂ„lform ❀

Perfekt för helger, kalla dagar eller nÀr du vill att maten ska laga sig sjÀlv.

🛒 Ingredienser

  • 1,4 kg nötkött (grytstek/oxkött)
  • Salt & svartpeppar
  • 2 msk olivolja
  • 1 stor lök, skivad
  • 4 vitlöksklyftor, hackade
  • 4 morötter, i stora bitar
  • 450 g smĂ„ potatisar, halverade
  • 5 dl köttbuljong
  • 2 dl rött vin (valfritt men ger djup smak đŸ·)
  • 2 msk tomatpurĂ©
  • 1 msk WorcestershiresĂ„s
  • 1 tsk timjan (torkad)
  • 1 tsk rosmarin (torkad)
  • 2 lagerblad

🌿 Valfri sĂ„sredning:

  • 2 msk majsstĂ€rkelse
  • 2 msk vatten

đŸ‘©â€đŸł SĂ„ lagar du grytstek i lĂ„ngkok:

NÀsta »»