đŸœïžđŸ’› KrĂ€mig flĂ€skfilĂ© med champinjonsĂ„s & frĂ€sch sallad – en restaurangupplevelse hemma

đŸœïžđŸ’› KrĂ€mig flĂ€skfilĂ© med champinjonsĂ„s & frĂ€sch sallad – en restaurangupplevelse hemma

Det finns rÀtter som kÀnns som nÄgot frÄn en fin restaurang

men som du faktiskt kan laga hemma i ditt eget kök 🏡✹

Den hÀr rÀtten Àr precis en sÄdan.

Mör flĂ€skfilĂ©, en krĂ€mig svampsĂ„s med vitlök och dijonsenap

och bredvid en frĂ€sch, krispig sallad som balanserar allt perfekt 🌿

En kombination av vĂ€rme, friskhet och ren njutning 💛


💛 En rĂ€tt med “restaurangkĂ€nsla” hemma

Det hÀr Àr maten du lagar nÀr du vill imponera


pĂ„ familjen đŸ‘šâ€đŸ‘©â€đŸ‘§
pĂ„ vĂ€nner đŸ·
eller bara pĂ„ dig sjĂ€lv en mysig kvĂ€ll đŸ„°

Den kĂ€nns lyxig – men Ă€r Ă€ndĂ„ enkel att laga.


🌿 Ingredienser

đŸ· FlĂ€skfilĂ© & krĂ€mig svampsĂ„s

  • 4 flĂ€skfilĂ©er (eller tunna kotletter)
  • Salt & peppar
  • 2 msk smör 🧈
  • 1 msk olivolja
  • 1 vitlöksklyfta (finhackad)
  • 200 g champinjoner 🍄
  • 200 ml grĂ€dde
  • œ tsk dijonsenap (valfritt)
  • FĂ€rsk persilja 🌿

đŸ„— FrĂ€sch sallad

  • Romansallad eller blandad sallad
  • œ gurka đŸ„’
  • 1 tomat 🍅
  • ÂŒ rödlök
  • 1 morot đŸ„•
  • Fetaost (valfritt)

đŸ„Ł Snabb vinĂ€grett

  • 3 msk olivolja
  • 1 msk vinĂ€ger (Ă€ppelcidervinĂ€ger eller balsamico)
  • 1 tsk honung
  • Salt & peppar

đŸ‘©â€đŸł SĂ„ hĂ€r gör du – steg för steg: