đ„đ€ Avokado- och rĂ€kverriner â frĂ€sch, elegant och krĂ€mig förrĂ€tt
Det hĂ€r Ă€r en klassisk liten âlyxförrĂ€tt i glasâ dĂ€r allt handlar om balans:
krĂ€mig avokado, saftiga rĂ€kor, citronfrĂ€schör och örtig friskhet. âš
Perfekt till brunch, fest eller som en lÀtt start pÄ middagen.
đ Ingredienser (4 verriner)
đ„ 2 mogna avokador
đ€ 200 g kokta rĂ€kor (skalade)
đ 1 msk citronsaft
đ„ 2 msk grĂ€ddfil eller naturell yoghurt
đ§ salt
â« nymalen svartpeppar
đż 1 tsk hackad grĂ€slök eller persilja
đ¶ïž lite söt paprika till topping
đ„ valfritt: nĂ„gra droppar stark sĂ„s eller chili