🥒🍅 Bakad zucchini- och tomatgryta – En varm, färgstark och kärleksfull ugnsrätt som smälter i hjärtat 🍅🥒

🥒🍅 Bakad zucchini- och tomatgryta – En varm, färgstark och kärleksfull ugnsrätt som smälter i hjärtat 🍅🥒

Det finns rätter som känns som en omfamning.
Inte tunga. Inte komplicerade.
Bara rena smaker från naturen som möts i ugnen och blir något magiskt tillsammans.

Den här zucchini- och tomatgrytan är just en sådan rätt.
En enkel grönsaksrätt – men med känslan av något lyxigt, hemlagat och fyllt av omsorg.

Perfekt för familjemiddagar, hälsosamma dagar eller när du vill laga något som både är lätt och ändå känns speciellt. ❤️

🛒 Ingredienser

3 unga zucchini (skurna i “fingrar”, men fästa i botten)
3–4 tomater, skivade tunt
200 g riven ost (mozzarella, cheddar eller blandning)
Salt efter smak
7 msk gräddfil
2 vitlöksklyftor, finhackade
Rökt paprika efter smak

👩‍🍳 Tillagning steg för steg: