🥒 Krispiga zucchinipommes med parmesan – frasiga, ostiga och lätt beroendeframkallande
Det här är ett perfekt sätt att förvandla zucchini till något riktigt lyxigt.
Krispigt yttre, mjukt inre och en tydlig smak av parmesan och kryddor gör dem svåra att motstå.
De är enkla att laga men känns som ett riktigt restaurangsidesnack.
Perfekta som tillbehör, snacks eller lättare kvällsmål.
🧺 Ingredienser
• 2 zucchini
• salt och svartpeppar
• 100 g riven parmesan
• 1 tsk mejram
• 1 tsk paprika
• 3 ägg (uppvispade)
• 100 g ströbröd
• 50 g mjöl
• olivolja till stekning
👩‍🍳 Tillagning:
