🥔✨ Ugnsbakad potatis med vitlök och persilja – krispig utsida, smältande hjärta 💛
Det finns recept som känns enkla…
och så finns det recept som känns som ren lyx i sin enklaste form.
Den här ugnsbakade potatisen med vitlök och persilja är just det senare.
Krispig på utsidan… mjuk och nästan smältande inuti…
Varje tugga känns som något varmt, tryggt och hemlagat – som om köket själv vill säga “du är hemma nu” 💛
👉 Spara det här receptet – det här är en sådan rätt du kommer göra om och om igen.
🛒 Ingredienser – enkel mat, stor smak
– 500 g färskpotatis
– 50 g smör (smält)
– 3 vitlöksklyftor (finhackade)
– En näve färsk persilja
– 1 msk olivolja
– Havssalt efter smak
– Nymalen svartpeppar
– Valfritt: en nypa chili för lite värme
