🥔 Krämig potatisgratäng med skinka – den ultimata trösträtten för hela familjen

🥔 Krämig potatisgratäng med skinka – den ultimata trösträtten för hela familjen

Det finns rätter som alltid känns rätt…

Och potatisgratäng är en av dem ❤️

Men när du lägger till skinka, en len ostsås och gyllene yta…

👉 då går det från gott till helt oemotståndligt 😍

Det här är riktig husmanskost – varm, krämig och fylld av smak.

💛 Varför du kommer älska denna gratäng

✨ Krämig och ostig sås
✨ Mjuk potatis som smälter i munnen
✨ Salt skinka som ger extra smak
✨ Perfekt både till vardag och fest

👉 En rätt som alltid blir uppäten.

🧺 Ingredienser (4–6 portioner)

• 1 kg fast potatis
• 200–250 g skinka
• 1 lök (valfritt)
• 1 vitlöksklyfta (valfritt)
• 40 g smör
• 40 g vetemjöl
• 500 ml mjölk
• 100 g grädde
• Salt & peppar
• Muskotnöt
• 100–150 g riven ost

👩‍🍳 Så lagar du potatisgratäng med skinka: