Strö över riven ost.
Grädda:
- 30–40 min (för förkokt potatis)
- upp till 60 min (för rå potatis)
Gratängen är klar när ytan är gyllene och bubblande.
🍽️ Servering
Servera varm direkt ur ugnen.
Passar perfekt med en enkel sallad eller ett gott bröd vid sidan.
đź’ˇ Kockens tips
- Byt skinka mot bacon för en rökigare smak
- Tillsätt stekt lök mellan lagren för extra sötma
- Lite extra muskot ger djupare smak
- Låt vila 5–10 minuter innan servering för bättre struktur
đź’› Slutord
Det här är en rätt som aldrig går ur tiden.
Enkel, krämig och fylld av kärlek – precis sådan mat som gör att alla vill ta en portion till.
