đ„ Vitlök- och örtbakade potatisar â Enkelt, smakrikt och familjevĂ€nligt
Dessa vitlök- och örtbakade potatisar Àr ett enkelt men oemotstÄndligt tillbehör, perfekt till bÄde vardagsmiddag och festligare mÄltider. Kombinationen av smÀlt smör, aromatisk vitlök och torkad oregano ger potatisen en fyllig och rik smak, samtidigt som de bakas till perfektion i ugnen. Denna metod bevarar bÄde potatisens mjukhet inuti och skapar ett hÀrligt gyllene yttre.
â±ïž Tillagningstid:
- Total tid: 1 timme
- Förberedelsetid: 10 minuter
- Tillagningstid: 50 minuter
đ Ingredienser (4 portioner):
- 4 medelstora potatisar
- 4 vitlöksklyftor, finhackade
- 50 g smÀlt smör
- 50 ml vegetabilisk olja
- Salt efter smak
- Torkad oregano efter smak
Tips: VÀlj fasta potatisar som King Edward eller Amandine för bÀsta resultat.
đ©âđł Instruktioner:
1ïžâŁ Förbered potatisen:
- VÀrm ugnen till 200 °C (392 °F).
- TvÀtta och skrubba potatisen noggrant.
- SkĂ€r potatisen pĂ„ lĂ€ngden, men inte helt igenom â lĂ„t botten vara intakt sĂ„ potatisen hĂ„ller ihop under bakningen.
