đ„âš Doften av Hemmet â Klassiska gyllene frukostfrallor som smĂ€lter i munnen
Det finns fĂ„ saker som slĂ„r kĂ€nslan av nybakat bröd pĂ„ morgonen. Den dĂ€r varma doften som fyller hela hemmet, ljudet av en knaprig skorpa som bryts upp, och den första tuggan dĂ€r smör smĂ€lter ner i ett luftigt, mjukt inreâŠ
Det hÀr Àr inte bara frallor.
Det Àr en morgonritual. En kÀnsla. Ett minne som Äterkommer varje gÄng du bakar dem.
â€ïž Varför du kommer Ă€lska de hĂ€r frallorna
De Àr:
- Krispiga pĂ„ utsidan đ„
- Mjuka och luftiga inuti âïž
- Enkla att lyckas med
- Perfekta till frukost, brunch eller fika
- Laddade med âhemma-kĂ€nslaâ
Det hÀr Àr brödet som gör att folk kommer tillbaka till köket innan de ens hunnit sÀtta sig vid bordet.
đ Ingredienser (ca 12â15 frallor)
đ§ Deg
- 5 dl vatten eller mjölk (ljummet, ca 37°C)
- 50 g fÀrsk jÀst
- 2 msk honung eller socker đŻ
- 1,5 tsk salt
- 0,5 dl neutral olja eller smĂ€lt smör đ«
- 12â13 dl vetemjöl special đŸ
đ„ Pensling & topping
- 1 Àgg
- Flingsalt (valfritt) đż