🥘 Nötfärs-, potatis- och svampgratäng med krispig pommes-topping

🥘 Nötfärs-, potatis- och svampgratäng med krispig pommes-topping

Det finns rätter som inte bara mättar magen…
utan också känns som en varm kram efter en lång dag.

Den här gratängen är precis en sådan rätt 🤎
Saftig nötfärs, mjuk potatis, krämig svampsås och smält ost – toppad med krispiga pommes frites som gör varje tugga både krämig och knaprig på samma gång.

Perfekt för familjemiddagar, kyliga kvällar och stunder när du vill laga något som alla runt bordet faktiskt blir tysta av (för att det är så gott) 😍

🛒 Ingredienser

🥩 Fyllning

• 450 g nötfärs
• 1 dl gul lök, tärnad
• 1 dl grön paprika, tärnad
• 2 vitlöksklyftor, hackade
• 2–3 medelstora potatisar, tunt skivade
• 1 burk kondenserad svampsoppa (ca 340 g)
• 2,5 dl gräddfil
• 2,5 dl riven cheddarost
• Salt & svartpeppar

🍟 Topping

• Pommes frites (efter smak, för krispig topping)
• Salladslök (valfritt)
• Färsk persilja (valfritt)

👩‍🍳 Så gör du – steg för steg: